PARA ESTA RECETA, NECESITAMOS:

  1. 2 pechugas de pollo troceadas
  2. Mostaza a la antigua
  3. 1 cucharada de curry
  4. Aceite
  5. Sal y pimienta

En una cacerola pequeña calentar el aceite a fuego suave; agregarle la miel, el curry, la mostaza y mezclar bien.

Por otro lado, trocear las pechugas en trozos generosos y colocar en una sartén, salpimentarlas, volcarles por encima la mezcla de miel y curry; y llevar a horno precalentado moderado por 40 minutos, dándolas vuelta a mitad de cocción.

NUESTRA SUGERENCIA DE PRESENTACIÓN

Se han acompañado de arroz integral, puede ser con arroz blanco también o con patatas fritas.

Que aproveche!!

cocinuritayo

COCINURITAYO.

cocinuritayo.blogspot.com.es

Otras de nuestras recetas son:

RISOTO DE BOLETUS

HUEVOS DUROS GRATINADOS

PALOMITAS COLIFLOR

SAQUITOS DE POLLO

PATÉ DE ANCHOAS

MERMELADA DE PIMIENTOS

CROQUETAS DE BOLETUS

BACALAO AL LIMÓN 

CHIPS DE ALCACHOFA

ALCACHOFAS ESCABECHADAS

 

 

Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on PinterestShare on TumblrShare on LinkedInEmail this to someone