Conocer y enjuiciar un jamón es un arte que muy pocos llegan a dominar. El color, el aroma, la textura y el sabor son las señas de identidad de un buen jamón, por esto no se puede describir en una sola palabra este gran manjar.
El próximo viernes 7 de febrero se impartirá un nuevo Curso, el cual incluye:
- Dossier ilustrado de la Cultura y el Corte del Jamón.
- Un jamón Blanco de la firma El Pozo, que se cortará y se envasará al vacío para que así guarde todas sus propiedades durante 12 meses, y te lo puedas llevar a casa.
- Un cuchillo jamonero marca Arcos.
- Chaira o Acero marca Arcos.
- Delantal Maestro Jamonero de la firma El Pozo.
- Un soporte jamonero de madera normal.
- Diploma acreditativo firmado por la Concejalía de Empleo, Comercio y Empresa del Ayuntamiento de Murcia.
Para más información llamar al teléfono 696514618.
Aprende a sacarle el máximo rendimiento al Jamón!!.
