16 C
Murcia
domingo, noviembre 17, 2019
Publicidad
Inicio Etiquetas Recetas

Etiqueta: recetas

Bizcocho de Cacao Sin Gluten y Sin Huevo, por Juan Lax

  Ingredientes para 4: Para el Bizcocho: 120 gr. Harina de Arroz   80 gr. Maicena   220 gr. Azúcar   75 gr. Cacao Puro en Polvo Valor   450 gr. Leche   40 gr. Aceite de...

Receta: “GRANIZADO DE FRESONES, NARANJA Y CAVA”, por Juan Lax

  Si estás pensando en prepar una cena romántica para San Valentín, aquí te dejamos una deliciosa receta de Juan Lax para el postre, toma...

Receta: Pastel de Verduras a la vinagreta de Modena, por Juan...

Ingredientes: Zanahorias: 500 Kg. Puerros: 500 Kg Aceite: 0,5 ml Mantequilla: 0,5 Kg Judías Verdes: 0,25kg Calabacines largos: 1,5 Kg Elaboración: Cortar el puerro y...

Receta: “RISOTTO DE FOIE-GRAS” por Juan Lax

Para este delicioso plato necesitamos: Caldo de pollo: 1 litro. Cebolla picada: 1 unidad. Foie-gras: 80 gr. Arroz: 200 gr. Hongos pequeños: 100 gr. Aceite de azafrán y naranja: 2...

Receta: Un “Kebab” Especial, por Juan Lax

Ingredientes para 4 personas: 4 unidades Panes de Pita o Tortitas de Maíz, Lechugas Variadas Para la Presa Ibérica: 300 gr. Presa Ibérica, 1...

Receta: “Pizza a la cazuela” por Juan Lax

Ingredientes para 4 Personas: Para nuestra pizza: 1 pan de hamburguesa pequeño 1 cucharada de orégano seco 120 ml. Salsa de tomate 30 gr. Beicon frito 20 gr. Jamón serrano 30...

Receta:“Corte de Foie con Pan de Especias” por Juan Lax

Ingredientes para 12 Personas: Para el corte de foie: 24 unidades de láminas finas de pan de especias 2 cucharadas de azúcar moreno 180 gr....

Recetas:“Canelón de Aguacate Relleno de Salmón” por Juan Lax

Ingredientes para 4 Personas: Para el canelón de aguacate: 2 unidades Aguacates maduros (duros) 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Para el Tartar de...

Recetas:“Buñuelos de Morcilla” por Juan Lax

Ingredientes para 4 Personas: Masa: 200 gr. Harina 25 gr. Fécula de Maiz 15 gr. Levadura en Polvo 10 gr. Azúcar 45 ml. Aceite de Oliva 200 ml. Agua 5 gr. Sal Para...

Tortitas de Camarones, por Juan Lax

Ingredientes para 15 Personas: Para las tortitas de camarones: 165 gr. Agua de camarón 50 unidades de camarones 1/2 unidad cebolla tierna 150 gr. Harina Yolanda Además: 100 unidades de camarones...

Receta: Tosta de Pipas, Queso Crema y Atún de Almadraba, por...

Ingredientes para 8 Personas Ingredientes para 8 Personas: Para Nuestra Tosta: 1 bolsa de Tosta de Pipas 4 cucharadas de Queso Crema 1 cucharada de Nata 50 gr. Lomo de...

Galletas de parmesano, por Juan Lax

Ingredientes para 4: Para las Galletas: 250 gr. Harina Trigo 250 gr. Mantequilla 250 gr. Queso Parmesano Rallado 1 Huevo Para decorar: 1 cucharada Queso Parmesano...

Receta: “Quínoa con Verduras y Gambas al Ajillo”

Ingredientes para 4 Personas: Para la quínoa cocida: 250 gr de Quínoa roja y blanca cocida Para las verduras salteadas: 2 cucharadas aceite oliva virgen extra 1 diente de...

Receta:“Buñuelo XXL de Bacalao con Mayonesa de Azafrán”, por Juan Lax

Ingredientes para 10 Personas: Para el Bacalao: 500 gr Bacalao Desalado Tempura de Freír: 400 gr. Harina 50 gr. Fécula de Maíz 30 gr. Levadura en Polvo 20 gr. Azúcar 90 ml....

Recetas: Gachas dulces, por Juan Lax

Ingredientes para 4 Personas: Para las Gachas Dulces: 1 litro de Leche 6 cucharadas de harina 6 cucharadas de azúcar 4 cucharadas de aceite de...

Receta: Croqueta Nigiri de salmón, por Juan Lax

Ingredientes para 10 Personas:   Para el Arroz de Sushi: 150 gr. Arroz de Sushi 300 gr. Agua Mineral 15 gr. Vinagre de Arroz 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de...

Receta: Bosque en otoño, por Juan Lax

Ingredientes para 10 Personas: Para la brandada de bacalao: 500 gr. Bacalao miga desalada 250 gr. Patata cocida 300 ml. Aceite de oliva virgen extra 100 ml. Nata 35%...

Tarta de Tomate y Queso Brie, por Juan Lax

Ingredientes para 4 Personas: Para la Base de la Tarta necesitaremos:  250 gr. Hojaldre Para el Relleno: 250 gr. Queso Brie 4 unidades Tomates Maduros Grandes ...
- Publicidad -

MÁS VISITADOS

HOT NEWS